中華文化校本學習活動
童心伴你行 |
- 童心伴你行
| 學年 2025-2026 | 年級 K3 | |
| 活動名稱 | ||
| 童心伴你行 | ||
| 活動目標 | ||
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| 活動簡介 | ||
| 為了加強幼兒從小培養關懷長者，活動初期透過 「童心伴你行 – 緬懷香港味道」任務紙訪問家中長輩最愛吃的港式傳統糕點，當幼兒分享時，他們都能表達原來長者都較喜歡吃砵仔糕、老婆餅、芝麻卷、光酥餅等。幼兒對這類型的糕品都顯示較陌生，甚至未曾品嚐過，因此老師請幼兒嘗試再問家長可從哪裏購買這些糕品，最後匯報發現原來深水埗附近有一間傳統糕點餅家，於是與幼兒商討後決定前往參觀。
另外，參觀「均香餅家」期間，有幸遇見餅家的吳老闆，他能親自向幼兒講述餅家的歷史及餅家名稱的來源，從中讓幼兒更認識飲食文化的傳承，而且老闆也向幼兒講述各樣糕品的名稱及材料，幼兒也嘗試購買一些糕品回校品嚐。其後也透過輕黏土的創作，製作特色的「港式傳統糕點」，讓幼兒對中式傳統糕品有更深入的認識。 此外，創設「傳統糕點餅家」模擬角方面，幼兒們積極討論，由門面的設計、內部各部門的擺位、貨品的類型、各樣標籤等，他們也有很多自己的想法，而且也能投票選取自己的工作作準備。當天開幕期間，幼兒都很興奮，願意向參加的人士分享他們的創作意念及店舖的產品。 為了讓幼兒有更多的空間進行創作煙花，因此也安排了4室作為美藝室，讓幼兒合作運用各種不同物料，創作出形態各異、色彩繽紛的「煙花作品」，期間幼兒都非常享受創作及發揮他們的創意。完成後，幼兒們邀請家中長者來校參觀，並介紹自己的作品，與長者一同欣賞煙花的「璀璨」與「創意」。長者都表示很開心能被孫兒邀請到校欣賞，而且感受到幼兒的用心與學校的關懷。 |
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