中華文化校本學習活動

美食嘉年華  |

  • 美食嘉年華 
學年  2025-2026    全校 
 
活動名稱 
美食嘉年華 
 
活動目標 
  • 讓幼兒認識中國及不同國家傳統飲食習俗 
  • 學習中國傳統茶文化 
  • 培養幼兒對中華文化的興趣與尊重 

 

 
活動簡介 
本次活動透過文化導入、體驗與拍攝三個環節,讓幼兒在輕鬆愉快的氛圍中認識中國及世界各地的飲食文化,並初步接觸茶道禮儀,培養尊重傳統與欣賞文化的態度。 

首先,在文化導入環節中,老師會利用簡報或故事繪本,介紹中國及不同國家傳統飲食習俗的起源與種類,透過圖像與故事幫助幼兒理解飲食文化背後的意義與特色。 

接著,在體驗區,老師會先示範茶道的基本動作,幼兒隨後嘗試用小茶杯品茶,並學習「叩指禮」及簡單的茶道禮儀,同時亦可品嚐小食,進一步體驗飲食文化的多樣性。 

最後,在拍攝區,幼兒可以穿上中國風服裝,手持茶具或相關道具進行拍攝,留下文化體驗的美好回憶,並增添活動的趣味性。 

整個活動結合故事、體驗與角色扮演,不僅提升幼兒的參與感,也以遊戲化方式引導他們認識文化,寓教於樂,同時透過拍攝環節增強幼兒的自信心與表達能力。