中華文化校本學習活動
中國文化月-賀國慶-製作中國傳統小食-冰糖葫蘆 |
- 中國文化月-賀國慶-製作中國傳統小食-冰糖葫蘆
| 學年：2023-2024 | 活動日期：13/10/2023 |
| 年級：高班 |
| 活動名稱：中國文化月-賀國慶-製作中國傳統小食-冰糖葫蘆 |
| 活動目標： |
| ● 透過「中國文化月」活動等，讓幼兒體驗中國文化，加強幼兒的國民身份意識及對國家的歸屬感 ● 透過舉行小食製作，讓幼兒從不同方面認識中國的文化，欣賞及享受中國傳統文化的樂趣 |
| 活動簡介： |
| 學校舉辦了一系列「中國文化月」活動，包括「中國傳統競技遊戲週」、中國傳統「藝術創作週」及外出參觀「香港文化博物館」等；在10月3日的早會上，升旗隊的老師在學校舉行升旗禮，讓幼兒感受升旗禮的氣氛及學習應有的禮儀。老師亦有介紹國慶日的意思、慶祝活動，以及認識國旗，加強幼兒的國民身份意識及對國家的歸屬感。 在製作冰糖葫蘆的活動中，幼兒可以自己親手製作食物，亦可在製作過程中觀察到糖漿凝結的效果變化，嚐試到自己製作的冰糖葫蘆，幼兒也表示很開心，覺得冰糖葫蘆很美味。
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